Me gustaria conocer la relacion entre el azufre y la calidad de los alimentos. Gracias
No entiendo bien a que te refieres con tu pregunta ya que no comentas a que tipo de alimentos ni tampoco la forma de presentacion del azufre.
Supongo que te referiras a alimentos cocinados. El uso del azufre es como colorante.
La calidad del alimento en cuanto a textura y calidad microbiologica es la misma, viendose unicamente modificada la calidad roganoleptica.
De todas formas repito que esta pregunta es un poco ambigua, si deseas contactar de nuevo con nosotros no dudes en hacerlo.
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