La obesidad infantil se ha triplicado en 15 años y afecta al 16% de los niños españoles, según el análisis realizado por Consumer Eroski. Por ello, la Fundación Eroski ha publicado la Escuela online para prevenir la Obesidad...
Cambios en el estilo de vida, como dejar de fumar, llevar a cabo una dieta rica en frutas y verduras, moderar el consumo de alcohol, y la corrección de factores de riesgo, como hipertensión arterial, diabetes y obesidad, pueden...
Un estudio realizado por la investigadora de la Universidad de Navarra, Patricia Pérez Matute, concluye que el tipo de grasa ingerida resulta determinante en el desarrollo o prevención de la obesidad. El trabajo, fruto de una...
Unos 19 ayuntamientos de Galicia repartirán caramelos aptos para celíacos en las cabalgatas de los Reyes Magos que tendrán lugar esta tarde. Esta iniciativa fue puesta en marcha por la Asociación de Celíacos de Galicia (Acega) ya...
La ONU ha declarado 2008 como el Año Internacional de la Patata, en reconocimiento a su presencia como alimento básico en la dieta de todas las sociedades del mundo y por su importante papel en la erradicación de la pobreza.
La leche de camello puede curar serias alergias alimentarias y fortalecer las defensas del organismo en los niños, según los resultados de una investigación publicada en la última edición de la revista mensual de la Asociación...
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