Ingredientes:
2 tomates, 2 filetes de redondo, azúcar, sal, un poquito de aceite, orégano y queso rallado.
Preparación:
Asar la carne de una pieza junto con los tomates (se añaden a mitad de cocción) partidos por mitad y se aderezan con sal, orégano un poquito de sal, azúcar y queso rallado.